取材 | Y.MARKET BREWING

Y.MARKET BREWING

ワイマーケットブルーイング~名古屋の中心でビールを創る~

こんばんは。

今朝は早起きしました。立春だから。。

眠む。。。


さて、本日は新聞、雑誌と2社様より取材をいただきました。

ビール未完成、レストラン開業前にも関わらず、ありがたい限りです。


今日は、多方面から「ニヤケ過ぎ」とのご指摘をいただいております

私ではなく、ヘッドブルワーが被写体になりました。

主役は彼ですから、その方がイイよね。

まぁまぁニヤケちゃってますけどね、彼も ( ̄ー ̄)ニヤリ




ところで、これもらっていただける方いないですかね?

↓↓↓


image.jpeg

麦芽カス。

仕込みごとに数100kg出るのですが、ちょっと困り気味。


栄養たっぷり。飼料にも肥料にも。

仕込みの都度都度に取りに来ていただける方がみえたらむっちゃイイなぁ...

と身勝手な願いです。。




さぁ、明日は仕込み。

黒いのいきますv