Simplog|knocksのブログ
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knocksのブログ
群馬県高崎市柳川町という場所で最近、ビストロノックスというお店を始めました。
そこでの料理やレシピ、日々の事を書いていきます。
初心者ですがよろしくお願いします。
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本日も続々と食材入荷しました。
黒毛和牛フィレ肉を1週間オイル熟成して見ました。
田舎風パテの仕込み完了しました。
先日の上州ディスコ、KIDディスコ出店させていただきました。
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