黒毛和牛フィレ肉を1週間オイル熟成して見ました。 | knocksのブログ
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群馬県高崎市柳川町という場所で最近、ビストロノックスというお店を始めました。
そこでの料理やレシピ、日々の事を書いていきます。
初心者ですがよろしくお願いします。

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    黒毛和牛フィレ肉を1週間オイル熟成して見ました。

    投稿写真

    黒毛和牛フィレ肉を1週間オイル熟成して見ました。
    まだまだいけそうなので、次回は10日間行っちゃいます。
    楽しみにしてください。
    ちりばめてあるトリュフの香りも最高です。#熟成 #ワイン #ステーキ #高崎


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