黒毛和牛フィレ肉を1週間オイル熟成して見ました。黒毛和牛フィレ肉を1週間オイル熟成して見ました。まだまだいけそうなので、次回は10日間行っちゃいます。楽しみにしてください。ちりばめてあるトリュフの香りも最高です。#熟成 #ワイン #ステーキ #高崎