平日キャンプしてきました！！
しかもかなり弾丸プラン。
私の仕事が終わり、そのまま埼玉の長瀞へ直行～！
綺麗なサンセットをめがけて走ります！
20:00～設営スタート。
いつも色々お皿や道具を持って行くんだけど、今回は平日の一泊プランなので、
荷物は最小限にして、チャチャッと準備に取り掛かります。
いつもは2時間かかるけど、
1時間で荷物出し&調理終了！
作ったごはんは、
炙りマグロのサラダ
ローストビーフ
シュークルート
アヒージョ
おつまみたくさん
です♡
どれもお酒にあうやつ、、♡
彼も料理を結構してくれて、アヒージョの作り方を一生懸命覚えていました。笑
ローストビーフもいいかんじ♡
シュークルートは、ザワークラウトとウインナーを一緒に煮込んだお料理です。
炙りマグロのサラダは、ポン酢でさっぱりと。
かとおもいきや、アヒージョでこってり♡笑
たくさんお酒も飲みたかったんだけど、仕事後ということもあり疲れすぎてすぐ寝ちゃいました～（ ; ; ）
そして、
翌朝！
とーーてもいいてんき！
暑い！ってかんじでした。笑
メニューは、
クレソンと生ハムサンド
オニオンスープ
などなど。
ナイキのリストバンド、これから流行らせる。と呟いた彼は、
そのひとつを私にくれました。
は、流行らさなくては。。
朝ごはんは、二回おかわりしました。
よく食べる～私～！
のびのび過ごして、昼寝して、
片付けてキャンプ場をあとに。
いつも、フォレストサンズ長瀞さんにお世話になってます！
トレーラーハウスがとても綺麗で、過ごしやすいのです。
近くにコンビニもあるから、何かあったときは困らないですし
なによりスタッフさんがみーーんな優しいの！
みんな大好きです♡
近くに川もあるから、自然で色々遊べますしね🎶
帰りに、阿左美冷蔵さんのかき氷を食べに行きました。
通常だと2時間並ぶのですが、この日は15分で入れました。
上が、果汁のかき氷1200円。
下が、自家製シロップの白あん、桜あん、粒あん添えで1500円。
あんこ好きにはぜひ。笑
そのあとまたそばと天ぷらを食べて帰りました。
たべすぎ。笑
これからアウトドアシーズン到来なので、いろんなところに行きたいな～とワクワクしています。♡
それと同時にアウトドアごはんを極めていけたらな。。♡
おしゃれしぴ 料理研究家 Instagram→yuka_nakamura35