今日の朝ごはん。
ふすまパン 生ハムとチーズとパセリ
ブロッコリーとトマト、アボカドとレッドオニオンのサラダ ホワイトバルサミコ酢と亜麻仁油のドレッシング
ふすまパンを知っていますか?
ふすまとは、小麦の表皮のことでブランともよばれています。
味があまり美味しくないと思われがちですが、そーんなことはなく!
ここの、ふすまパンはカンパーニュみたいな風味なのにふんわり柔らかくとても味わい深いのです!
なにより食物繊維の豊富さや糖質の低さに関しては普通のパンとは大きく違うのです。
今度また詳しく書きますねー!