今日は、ジンジャーシロップを作ってみました。
作りはじめなので、まだ出来てないよ。
まったく冷え性でもないのだけども、
冷え性の人にはいいみたいだし、
しょうが自体カラダを温めることはいいこしだし、ってことで、
意外と普段から飲んでるのでした。
たまたま本屋さんで「!」と見つけた、ジンジャーシロップの作り方。
もしかして、ほぼ日(糸井さんのネ)の本だったのかなぁ・・・
立ち読みでガッツリ覚えて帰り、
再度サイトで確認しようとしたら、
すぐにヒットしたのが、やっぱり「ほぼ日」だった
で、先程、作り始めました。
ほぼ日マネて作ったので、レシピ等々はほぼ日見てね。
↓
ほぼ日
知らない方は、読み方「ほぼにち」ですよ。
(サイト始まった頃の毒者だったのですワ、アタシ)
まず、しょうがの皮をむく。
ナニ、このすっかり剥けちゃった感じは。
そう、アルミホイルで、しゃかしゃかすると剥けちゃうんですね、
初めて知りました。これはスゴイ
きび砂糖に投入。そしてスパイスも投入。
まぜまぜして、明日まで待ちます。
どんな感じになるか楽しみですねー
作りはじめなので、まだ出来てないよ。
まったく冷え性でもないのだけども、
冷え性の人にはいいみたいだし、
しょうが自体カラダを温めることはいいこしだし、ってことで、
意外と普段から飲んでるのでした。
たまたま本屋さんで「!」と見つけた、ジンジャーシロップの作り方。
もしかして、ほぼ日(糸井さんのネ)の本だったのかなぁ・・・
立ち読みでガッツリ覚えて帰り、
再度サイトで確認しようとしたら、
すぐにヒットしたのが、やっぱり「ほぼ日」だった

で、先程、作り始めました。
ほぼ日マネて作ったので、レシピ等々はほぼ日見てね。
↓
ほぼ日
知らない方は、読み方「ほぼにち」ですよ。
(サイト始まった頃の毒者だったのですワ、アタシ)
まず、しょうがの皮をむく。
ナニ、このすっかり剥けちゃった感じは。
そう、アルミホイルで、しゃかしゃかすると剥けちゃうんですね、
初めて知りました。これはスゴイ

きび砂糖に投入。そしてスパイスも投入。
まぜまぜして、明日まで待ちます。
どんな感じになるか楽しみですねー
