昨日の夕飯

昨日の夕飯は

前日に彼母から頂いたロールキャベツ

これ、めちゃくちゃ美味しいの～

中身もぎっしりボリューミーで最高

もーーーかなり絶品です

私が作ったのは牛蒡サラダのみ～

牛蒡をサクサクに揚げまして

（揚げ粉：片栗粉カレーパウダー塩）

マヨ砂糖炒りごまと和えたら完成

ごちそうさまでしたーーー

月曜の夕飯

一昨日の忘れとったー

カボチャと椎茸の天ぷら

彩り野菜の酢っぱ炒め

えのきとわかめの味噌汁

夕飯翌日のお弁当用に

1/4カット使いましたよん♪

んでもって酢っぱ炒め

野菜室にある彩り食材をチョイスして

鶏がら素とみりん。そして少しのお酢

そうそう「いつも夕飯盛り沢山だね～」

なんてよく言われるんだけど

正解♪多めに作ってるのよ

1品でも2品でも作り置きがあれば

次の日の弁当が楽ちんだからね♪

冷凍食品は入れても1品のみ！

これ↑自分の中の決め事でっす

カラダにいい食事を心がけたいよね

週末ごはん

週末ごはん★

タチヤでGETしたウニ缶を使って・・

海老とキノコのウニクリームパスタ

さすがウニ缶

やっぱチョット臭いくさーーーい

残念次回はケチらずウニ板だ!!

次は鶏肉と茄子のトマトパスタ

オリーブオイルひいてニンニクで香り出し

ここへ鶏肉入れて焼きます焼きます♪

更にここへ白ワイン

ここで初めて茄子としめじを投入

こっから一気に味付け開始

トマトの水煮缶牛乳コンソメ

塩胡椒で味調節をしたら麺と絡めて～

盛り付けはパセリをプラスで出来上がり

最後にパリパリサラダ

じゃがいもを細切りして素揚げ

サラダ菜の上へガッツリ乗せたらば

周りにはサーモンきゅうりトマト

上から卵黄を落とせば完成でっす

今回のフェットチーネ

週末のイタリアフェアでGETしたんだ♪

500g×2袋で300円だったのよ～

ソースと絡み合う感じがホントすき

いいお買い物が出来ました

happy holiday