昨日は私の彼・妹の彼が来てaya

5人で賑やかな食卓でしたy’s

ERI's Diary☆

y’s白菜と豚肉の重ね蒸し
y’sささみの大葉巻きフライ
y’sじゃがいもカレー炒め
y’s白菜と揚げの味噌汁
y’s胡麻ドレのサラダ

ERI's Diary☆

白菜と豚肉の重ね蒸しy’s

y’s.土鍋に少し水を入れ沸騰させる
y’s.この間に白菜を5cm程度に切る
y’s.沸騰したら昆布を入れ出汁をとり
白醤油・みりん・酒・塩で味を調節砂糖
y’s.鍋の中に白菜をキレイに並べて
白菜と白菜の間に豚こまを詰めてネ
y’s.弱火でぐつぐつしたら完成★

ERI's Diary☆

ささみの大葉巻きフライy’s

y’s.ささみはすじをキレイに取り除いて
少しの間、酒に漬けおきしておく
y’s.ペーパーで水分を拭き取ったら
大葉でささみを巻き巻きしてちょ紫蘇
y’s.小麦粉y’sy’sパン粉をつけて
油でサクサクに揚げたら完成★
y’s塩につけて食べると美味y’s

ERI's Diary☆

じゃがいもカレー炒めy’s

y’s.じゃがいも・椎茸を細切りに切る
y’s.フライパンに油をひいて炒める
y’s.細かく刻んだカレー粉で味付け
y’s.溶いた卵(2個分)を回しかけて
すぐ火を止めて火余熱の状態にする
y’s.ガッツリ混ぜ混ぜしたら完成★


昨日のハルキ。笑

「減量中なんでy’s
そう言いながらもご飯2杯をペロリaya

よく食べる子ってy’s

そして「お店のメニューみたいですね~」
そうやっていつも褒めてくれるy’s

褒め上手な人もseisei


ハルキよ、君は出来る子だ!!笑