「レパートリーに困ったときに作ってね
」
と言って、彼が買って来てくれた
コウケンテツの''僕流''家ごはん
この本に載ってるレシピなんだけど
とってもと～っても美味しくって
それでもって簡単に作れちゃう
お家で大好評のレシピを紹介します
キャベツと大葉の肉巻き
材料 ４人分
豚肉 １パック
大葉 １２枚
キャベツ ３枚
その他に
水菜・トマト・小麦粉・卵・パン粉・塩・胡椒
作り方
キャベツの芯を取り除き、レンジで２分チンする
豚肉の両面に塩胡椒をし、下味を付ける
キャベツの水気を取り、空間のないように巻きます
豚肉の上に、大葉を２枚（なるべく手前に）乗せて
更にこの上へキャベツを乗せ、お肉で巻きます
小麦粉
卵パン粉の順につけて揚げます
こんがり揚がったら、お好みのサイズに切ります
水菜とトマトを添えて盛り付けたら完成で～す
食べ方色々
おろしポン酢で食べても
（ 
ゆう
大絶賛です
）
ドレッシングをかけても
（ えり
オススメ
）
とんかつソースをかけても
（ 濃い味
な人は 
）
超がつく程の簡単レシピ
ぜひ
作ってみてくださいな～