昨日の夕飯あっぷ～
かれいのしそ揚げ
サラダ
辛ナムル
大根の味噌汁
仕事帰りに近所のスーパーへ
ちょうどタイムセールやっててラッキー
かれいが１パック１５０円だったの
迷わず２パックお買い上げ～だよね～
ムニエルにしようか迷ったけど
冷蔵庫に大葉が沢山残っていたので
急遽の急遽
しそ揚げのフライに変更しまちたん
キッチンペーパーで水気を拭き取る
塩胡椒でしっかり味付けをして
小麦粉
卵パン粉の順につける
油でこんがり揚げたら完成で～す
大葉がうまく付かない場合には
梅肉を塗って付けるのも手です
梅の風味が隠し味になって美味しい
ぜひぜひ試しに作ってみてちょ
