そｰいえば明日
じゃん
わーい
わーい
わーい
一気にテンション上がったぜ～
気分がいいので
本日４回目の日記更新
ちょっくらレシピいってみよぉ～
豚角煮レシピ
豚ブロックを３cm角サイズに切ります
フライパンに油をひき、ブロック肉を焼く
両面をしっかり目に焼き、油を拭き取る
ここへ
お肉が浸かるぐらい水を
する。
酒・みりんを加え、粗挽き黒胡椒をかける
落とし蓋をして、中火で１時間程加熱する
１時間後 
水分が十分にとんだのが確認できたら
醤油をかけ入れ、全体に絡めたら完成
ポイントは
。
先にブロック肉を焼くところがポイント
できあがりの柔らかさが全然違うよん
ぜひぜひ試してみて