トングと臆病な司会

今日はデイケアで調理をしました。

当番でもあったので早めに栄養室に到着し、教室からお茶汲みセットと小物をワゴンを借りて搬送したり、

司会にチャレンジしたのですが、

自分の中で段取りが組めてなくて保健師さんに頼りながらの進行で、

ひどく情けない声を出してしまいました。

調理では、トングを使用する機会が多くて、以前よりは使いこなせるようになったような気がします。

また、和え物を担当していたので醤油洗いという手法を経験することができました。