いたずらレシピ

先方の申し出より早く、ジャーマンカモミールが届いた。
花の部分を乾燥された状態で、パウダーといのは注文時の勘違いだったようだ。

早速、ティーパックに適量をつめて、
熱湯をかけ、
控え目な甘い香りを楽しみながら微かな蒸気を楽しむ。


カップに注いで飲んでみると、
控え目な甘さと薬草的な風味であった。

そこへうっかり炭酸を足してみたところ、
シュワシュワとした爽快感が従来カモミールの味と溶け込んで、心地好い刺激が生まれた。



煎剤の濃さと温度、炭酸の割合…
一番よい案配を見つけてみたい。