ある夕食。。

こんにちは　ヤマサキ　です。

最近、確定申告の準備で夜中まで必死です

雑感ですが、、

人は『食べ物は何が好き？今何が食べたい？』と挨拶の様に

聞きます。いつも困ります。。

何が食べたいか等、明確なときもありますが、、

無いときの方が多く実に難しい質問です。

ただ28年の経験でその質問の場合、

『解らない！！』　　＆　　『何でもいい。。』

というのはタブーな事も勉強してきました。

いつも悩まされるこの状態に正解はあるのかいつも疑問です。。



そんなこんなで、先日のある夕暮れに・・・・

『腹が減ってきたな～』
とつぶやく僕に、、

『何食べたい？何処に行く？？』　
というお決まりの会話に・・僕はとっさに

『ナン！！』
とめちゃめちゃ元気よく、そして意味も解らず発狂・・・

『インド料理のナン？？』
という質問に圧倒され、、

『そう、、、あのナン』
と、抵抗力を失い返答・・・

という事で、一番近くのインド料理屋に行ってきました。。


意味も解らず発狂して始まった『ナン』の言葉から

本当にナンを食べに来てしまった。。

けれども、テーブルにのせられた『ナン』はそれを知るはずも無く

ただデカデカと皿からはみ出して予想以上の美味を楽しませて

くれた。。

そんなナンの店は谷町9丁目の　アンクール 　　です

珈琲サーバー

こんばんはヤマサキです。

今朝は朝から雨ですね。雨は嫌いです

今週は急ぎの仕事も無くのんびりとダラダラと

フィギュアスケートを見ながら仕事をしちゃおうかな～

とか、久々に空気椅子でパソコンでも、、、、とか色々考えてたら、、


ピンポーンと



扉を開けるとそこには黒服のスーツの男が・・・

『珈琲サーバー置きまへんか？？？』

と営業に、、、

手にはなんと重たそうな珈琲サーバー持参で

『飲んで決めてくれ』　　　　　　　　とは言ってませんが

『不味かったら金は不要だ』　　　とも言ってませんが

雨の中こんな小さな事務所に大荷物で、、

その心意気っっ

買っちゃいました・・・・・・

心意気と一緒に、、珈琲サーバーも買っちゃいました・・・

↑これを一年契約しちゃいました。。

正直、味は美味しいのかどうなのか解りません。。

ノルマは　5杯/1日　です。

これから一年間カフェイン漬けになりながら頑張ります。

心意気だけ買うつもりが・・・一年契約までしちゃったので・・・

どうぞお近くにお寄りの際は黒服の男の珈琲を試飲しに

来て下さい。。

新現場

こんにちはヤマサキです。

またもや久しぶりの書き込みになりました。

本日は新物件の下見に行ってきました。

テイクアウトの『フレンチトースト』屋と言う事で、、

なかなか珍しいお店です。はい

立地は門戸厄神駅から徒歩5分といった所で、、

朝晩は学生を中心に結構な数の人が通る場所です。

そんなこんなの情報をまとめながら外観のデザインを

今後、進めて参ります。

乞うご期待下さい。

外観写真





近くにかわいいお店があったのでUPしておきます。





かわいい扉と赤いテントがばっちりな物販店ですね。

かつしん日記13

こんばんは。　　僕です。

本日は、先日お引渡しを終えたお店へメンテナンスへ行って参りました

お客様も数名入っておられてなんだか嬉しかったですね～

バックルームでこちょこちょ作業をさせてもらい、

無事に終え、惜しくもGET出来なかった案件のお店が完成したとの情報を受け！！
さらに、見せて頂けるとのことでさっそく見に行ってきました。


まあ、あれですね。


普通に・・・


タイプですわな～

私、ストライクでした

施行も丁寧にしてあり、見習うとこも多かったです。

収穫ありです。

ふっふっふ

写真はまた後日ということで、今日はこの辺で。

さよ～なら～

店舗探訪

こんにちはヤマサキです。

年末年始からの無理が重なり少し風邪気味です。。最近少し年を感じます。。

暗い話はさておき

今日は現在進行中の飲食店の打合せへ郡山に行って参りました。。

さすがに奈良は平地よりちょっと寒かったです。

打合せの帰りにトイレが面白い居酒屋があるよ～　っと聞きつけ

酒が全然飲めない僕が居酒屋へ偵察へ行ってきました。

飲食店にとってトイレは大きな比重を占め絶対に手を抜いては

いけない場所です。そのため面白いトイレがあると聞きつけるとどこでも

飛んで偵察にいってます

噂のトイレです。。




何がおもしろいかと言うと・・・

右下に見えるのが洗面ボールの役割を果たしていて

足下にあるスイッチを押すと水が流れ出るという仕組み

です。

よくもま～こんな仕掛を考えたもので・・・

話題性は抜群ですね

こんな素晴しいトイレがあるお店は・・・

uogokoro

です。是非お近くにお寄りの際は鉄火丼とコーラをご堪能下さい。

それでは、、

かつしん日記12

こんばんは。　　　僕です。

今日は事務所でひたすらPCとお友達でした

あんまり書き映えする内容もなく・・・

どうしようかな～・・・

え～・・・



ん～っと・・・

現在進行中物件のパースです

イメージなので雰囲気をお客様に伝える為に書くのですが、なかなか難しいです。

これはYAMASAKIが書いたのです。


僕はこうはいきません

頑張ってうまく書ける様になりたいと思います。

内容薄くてすいません

さて今日はもう帰宅します！！

『凛』を聞きながら・・・

打合せ

こんばんは山崎です。

本日の近況報告です。。

今日はロゴ、チラシのデザインの打合せに行って参りました。。

ロゴはこだわりの一品で一度プリンターで出力して…

その紙をぐちゃぐちゃに丸めて…

カッターで擦ってまたぐちゃぐちゃにして…

と何度も調整をしながら出来た二度と同じ物は出来ない一品

に決まりました！！

高架下のかすれたペンキの番号みたいなイメージを再現してみました




こんな感じです。。

女性うけはあんまりかな？？

とはいえ店作りも終盤という事もあってとりあえずロゴが決まって

良かったです。。




形になるのが楽しみです。。

また完成しましたらUPさせて頂きます。。

かつしん日記11

こんばんは。　僕です。

ご無沙汰しておりました

現場で二進も三進も行かず・・・キャパオーバーでした

決して！！

ブログをあきらめたわけではないですよー

さて、昨日の山崎ブログに続いて

本日もお引き渡しでしたー

写真いきまーす。



外観でおま(*^▽^*)

ロゴをドドーンと
電車からも良く目立ちます。



正面は落ち着いた雰囲気で既存の家具との調和をはかりました。



店内には唯一のペンダントライトが可愛らしく佇んでいます



なんとか無事に収まりました。

少し落ち着いたのでまたちょこちょこ更新していきたいと思います。

では
また
お会いしましょう。

新物件引渡し！！

お久しぶりです。。ヤマサキです。

しばらく現場に出ておりまして…更新が疎かになってしまいました。

以前BLOGにも紹介したB,B&ESTHEの店がやっと完成しました。

施主様には色々ご迷惑をおかけしましたし、、

色々ありましたが、、なんとかプレOPENまでやってきました。

写真をちょこっと

↑外観です。
外部にデッキスペースを設けて余裕の演出～


↑こだわりの船舶窓です。
施主さんと話合い直接、船用品屋に買い付けに行ったこだわりのポイント
中に骨董の商品を飾るそうです～。


↑こだわりの内外部です～。
外と内の境目を曖昧にし視覚的に開放感を演出しました。
待合いもカリモク60の椅子でゆったりです～


明日は内部の紹介させて頂きます～。

かつしん日記０１０ 賀正

こんばんは。　　

僕です。

謹賀新年、明けましておめでとうございます

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

２０１０年・・・寅ですね。

なんとなくキリがいいので何か始めよう

と

考えていらっしゃる方も多いかと思っているだけで口にしない今日このごろ

僕もコソコソと始めたいと思います。

１　もっと建築を勉強する
　　適切なアドヴァイスが出来るように

２　人見知りをなくす
　　いい歳なんですけどね・・・昔から変わりませんね～

３　積極的に色々な人・モノに触れる
　　２と似てますが去年もたくさんのいい出会いがありましたがもっともっと出会えたらいいな。と

こんな感じです。



聞いてないですよね

さて、明日は十日えびすです

商売繁盛笹持ってこいこい　　です

今年は景気がよびきり良くなりますように・・・。


では、今年最初はこのへんで！！

さよ～なら～