もうすぐクリスマス🎄ということで、ヘクセンハウスを作った。
去年も作りたかったのだけど、妊娠中で体重管理をしていたので食べきれないと思い断念。
今年は体重面でも問題ないし、時間もあるので挑戦することに。
一人で作るのもつまらないかなと思い、妹を誘ったら乗り気に😚
最初は市販のクッキーのチョイスで作るレシピで作ろうと思ったら、妹がクッキーから作ろう🍪と言い、クッキーこら作ることに。
2日がかりで、
1日目はクッキーを焼き、
2日目は組み立て。
組み立ては、アイシングを使うのだけれど、初めてやったら難しすぎた！
アイシングに使う粉砂糖は砂糖をミキサーで撹拌して作った。アイシングは最初水で分量も適当にやったらうまくいかず。次は卵白を泡立てながらでやったらなんとくできた。
クッキー同士をくっつけようとしても、アイシングがなかなか固まらず、二人がかりでなんとか。
クッキーが割れたり、屋根が崩れ落ちてきたりで一苦労💦
チョコペンで壁と煙突にレンガ模様を描いて、アポロやたけのこの里、ジンジャークッキーなどで飾りつけたらそれっぽくなった❣️
久々に達成感☺️