中サイズ以下のお魚なら
さばけるようになりました。
(大きいのは骨が硬いし、魚の顔が怖い(*_*))
釣り好きの主人の影響か、年のせいか（？）
最近、お魚が好き♡
食いしん坊が高じて、
自分で作ってみたくなるんですね～(〃∇〃)
青魚が好きで、
新鮮な鯵や鯖を見つけるとワクワク♪
お刺身も切って盛りつけているパックを
買ってくるよりも、
割安だし、新鮮っ！
最初はネットで見ながら、
3枚卸に悪戦苦闘し、何時間！？
って位かかってただけど、
少しづつ要領もよくなってきました。
お魚さばくのが苦手な方に
お薦めなのが、「なめろう」！
どんなにボロボロになっても、
どうせ叩くので、わからないからっ( ´艸｀)
ほらね♪
と、ここまで作って、
そういえば、主人は夕食いらないんだった(´□｀｡)
そんな日は、もっともっと
手抜きメニューにするのに。。。（笑）
子どもと3人なのに、
渋い夕食になりました(*^▽^*)
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