中サイズ以下のお魚なら
さばけるようになりました。
(大きいのは骨が硬いし、魚の顔が怖い(*_*))
釣り好きの主人の影響か、年のせいか(?)
最近、お魚が好き♡
食いしん坊が高じて、
自分で作ってみたくなるんですね~(〃∇〃)
青魚が好きで、
新鮮な鯵や鯖を見つけるとワクワク♪
お刺身も切って盛りつけているパックを
買ってくるよりも、
割安だし、新鮮っ!
最初はネットで見ながら、
3枚卸に悪戦苦闘し、何時間!?
って位かかってただけど、
少しづつ要領もよくなってきました。
お魚さばくのが苦手な方に
お薦めなのが、「なめろう」!
どんなにボロボロになっても、
どうせ叩くので、わからないからっ( ´艸`)
![2016021318182500.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20160213/18/y-atta/0d/34/j/o0300040013566110529.jpg?caw=800)
ほらね♪
と、ここまで作って、
そういえば、主人は夕食いらないんだった(´□`。)
そんな日は、もっともっと
手抜きメニューにするのに。。。(笑)
![2016021319583900.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20160213/19/y-atta/fe/58/j/o0400030013566195390.jpg?caw=800)
子どもと3人なのに、
渋い夕食になりました(*^▽^*)
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