イカネギ

＜今日のつまみ＞

ネギとイカのげそをいためただけですが
いいおつまみになりますよね～

げそに前もって塩コショウ、お酒を振っておいて
片栗粉をふっておく
ネギからゆっくりいためて甘味がでるようにして
別の皿に出しておいて
次にイカをいためて、ネギを加えると
とってもおいしくなると思っています（思い込み・・・）

また見た目がよくないのが、問題ですな・・・