先日娘と一緒に作ったさつまいも餅🍠
お子さんと簡単に作れます😉
☆さつまいも餅🍠のレシピ❤️
●さつまいもの皮を剥き、2cm幅くらいに輪切りにします
今回は中くらいの大きさのさつまいも半分を使いました☝️
●さつまいもを水でさらし、水気を切ったら耐熱ボウルに入れてラップし、600wで5～6分加熱
●バター2欠片入れてマッシュしていきます
●てんさい糖とはちみつ、黒ごまを足し、牛乳と片栗粉を少しずつ調整しながら混ぜ入れます
●丸く平らに形を作り～
●フライパンにオリーブオイルを敷いて、焼いていきます
●焼き目が付いたらひっくり返して、餅の上にちょこっとバターをのせて
●蓋をして蒸し焼き
できあがり～😍
黒ごまとバターの風味がたまりません😋