キャベツを大量消費したい時にオススメの1品😉
キャベツは胃にも優しいし、食物繊維やカルシウム、カリウムも豊富
妊婦さんや授乳中のお母さんが摂取を推奨されている葉酸やビタミンKも多く含まれています☝️
けれど大量消費って意外に難しくて💦
これなら大量に消費できるし、おつまみにもダイエット食にもなるのでもし宜しければ試してみて下さいませ😄
★キャベツと韓国海苔のレモン和え🍋のレシピ❤️
●ボウルにキャベツの葉を食べやすい大きさに手でちぎり、好きなだけ入れます
●そこへ、白だし・鶏ガラ顆粒・藻塩(普通の塩でも勿論OK)・胡麻油・煎り胡麻・レモン汁を加えます
※キャベツの歯応えを少し残しておきたいのと、パパが特に調味料の味が強いのを嫌うので、我が家では調味料を少なめにしています
どれも小匙1も入れてないかも
レモン汁は少し多めに入れましたが、あとの調味料はお好みで調整して下さいね😉
キャベツは元々水分が多いので、調味料は最初は少なめに入れて味見しながら足した方がいいです☝️
●手袋をして、キャベツを調味料と和えながら揉みます
●器に盛って、出来上がり～🎶
※水分でしなっとなるので、たくさんキャベツを使えますよ☺️
ダイエット中の人はこれを大量とタンパク質だけでもいいくらいですね😃