のんびり育休生活を送ってる私♪





子供達もとても可愛いしハッピードキドキハッピードキドキ




そんな育休生活で何気に息抜き(?)になってるのが料理をすることーナイフとフォーク



まぁ、料理って言うても買い置き食材のお掃除をかねてなんだけどw


少し前にパンケーキミックスが半額になっててGETしたものの…

(そんなにパンケーキばっか食べないんよね~あせる)



と思ってた私(^◇^;)



今日は残ったパンケーキミックスを使って豚まん作りをしてみましたキラキラ



photo:01





見た目は若干びみょ~なんだけどw



お味は中々いけてるー!!


55○並に美味しかったー!!



中身は豚ミンチ200gと玉ねぎみじん切りを適量入れて、鶏ガラスープの素・しょうが・塩コショウを適量加え肉が白っぽくなるまで混ぜる!こねる!


↑筍や椎茸、ごま油をちょこっと加えてもいいかもーキラキラ



肉ダネが手のひら分くらい残ったから、これは野菜炒めの具材に使おうと冷凍♪
↑うん。中々上手く使いこなせてるじゃないw



豚まんはおやつに作ったので、次は晩ご飯ナイフとフォーク


photo:02




ハヤシライスを作ったけど、ルーは使わずトマトジュースとデミグラスソース缶を主に使用して作ったー\(//∇//)\


ハヤシライスって赤ワインを使わないと!ってイメージだったけど、うちんく白ワインしかないしw
子供のご飯に赤ワインって…⁇ってかんじだったから、赤ワイン使わず作れるなんて感激ーキラキラキラキラ



りいちゃんも喜んでおかわりまでしてくれましたドキドキ



働いてる時はゆっくりご飯作るって中々できないから…

今の時間は大切にしていきたいなドキドキ



最近…


(ゆうちゃんが可愛いし離れたくないなー。でも保育園預けて自分1人の時間も欲しいかなー。ってか、私また働けるかなー?頭の中完全にお休みモードだもんなー(^◇^;)
でも働かないと収入減るしなー(-_-;)
いざ働き出したら仕事してる自分って好きだしなー)


↑こんなことよく考えてますw


子育てママの皆さんも同じようなこと考えたりする⁇

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