って、FacebookとLINEにあげましたが、、、、
ワンオペでずっと頑張って来ましたが、、、
仕込みから全部一人でやってるので、そろそろ気力の限界が近いです。
GW後半は肉やさん休みなので、蔵王に籠ってしばらく休みたいと考えてます
昨日忙しすぎてほぼ写真とれず
前に焼いた画像です
昨日はたまたま
少しずつの時間差での注文だったので、焼ききることが出来ましたが、、、
二組のお客様はお断りしました💦
わざわざ来店してもらって申し訳ありませんでした
４時から７時に集中して注文入ったので
ずっと焼きっぱなし💦
ワンオペなので、電話対応、会計、焼き、パッケージとバタバタ💦
正直、しんどいよ
でも
今月は何とかしのげたけど
来月は絶望だな、、、
みんな一回は買いに来てくれるけど、、、
何時までも持ち帰りのみの営業では限界が、、、