鳥海山 燗上がり日本酒童貞のオッサンの飲んだ日本酒備忘録。飲んだ温度。所感。冷や。香りはあるんだけど、すごくすっきりとしてて飲み易かった。自分はこういうのが好きかも。/ぬる燗。燗にすると美味しいっていわれたけど、なんか味が尖った。※これは熱燗まできっちりやればよかったなと今更ながら思った。