レトルトミートソースレビュー15 | ゲームと料理と趣味の話

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NIPPN続き

オーマイ 無添加ミートソース 130g×10個/日本製粉

¥2,160
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酸味
なし。

甘味
お子様も安心の甘めのお味。

コク
現代人的には薄めに思うのは無添加系の特徴か。

粘性
ややさらっとしている。

具材
肉感は平均的だが、ダイス野菜は角がしっかり立ってる。

総評
レトルトミートソースは分類の仕方がいくつかあるが、
安い=大容量260g前後タイプ
高い=一人前130g前後タイプ
に分けられ、今回は後者タイプ。

無添加=質の良さをアピールするタイプである為、味においてはジャンクなインパクトはなく、甘めで子供受けしそうな感じ。例えて言うなら石井食品の「ミートボール」が子供向けで、「照り焼きミートボール」が大人も食べられる、そんな甘さの付け方である。

NIPPNの味付けの特徴はレトルトだけど、香りが結構立っている。原材料にもにんにくやにんにくペーストなどと表記されており、そこが他と違うところであるようだ。

また、このソースの特筆すべきは他の廉価タイプや非無添加ソースには見られない「野菜の存在感」。柔らかいのにしっかりと形を保ち、若干大きめに切られているダイス野菜は地味だが、あると結構嬉しかったりする。価格が第一には来るが、忙しいから子供だけでも食べられる何か、それでいて変なものじゃないものを常備したい時はこれは選択肢になるでしょう。