S&B ディナー・カレー | ゲームと料理と趣味の話

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すごい語りたくなったら更新されるブログ。

家庭用カレールー7種類同時食べ比べレビュー。

前振りとして

・個人的な好みはハウスのジャワカレー

・辛さはすべて中辛

・具はたまねぎ、にんじん、牛肉のキーマぽい感じで、

 ルーをそれぞれ2皿分換算で全て個別に調理。



S&Bの高級ルー、ディナーカレー。

パッケージはこんな感じです。


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ひっくり返すと5分割の筋がついてます。

5皿分なので5分割なのですかね。


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出来上がりはコチラ。


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濃厚な味わいの「ダブルフォン・ド・ボー」のビーフ感あふれる
コクと旨味に、より強化したバターのとろける味わいが
贅沢なカレールウ。

(企業サイトより)


今回の中では一番丁寧で上品な印象。

フォンドボーをつかっていることを押しているだけあって

欧風カレーの高級なところを狙ってる感じ。

スパイシーさがない分、まろやかなコクがあり、

ビーフシチューにカレー粉入れたらこんな感じでしょう。


S&B ディナーカレー中辛 三ツ星評価

辛さ:☆

スパイシー(香り):☆

コク:☆☆☆

まろやかさ:☆☆


正直な感想

競合商品であるハウスの高級ルー=ザ・カリーにくらべると

リッチでまろやかな分、味の違いがわかりにくく、

単品で比べるとザ・カリーを選ぶ人が多いと思う。

リッチなテイストを持つ商品だけど、大多数の消費者にはわかりにくいかなぁ。

しかし、パッケージのように牛肉の塊を使い、

最後に生クリームを垂らしてまさにビーフシチューのようにするのが

このルーのポテンシャルを最大に発揮できるのではないかなぁ?

大人のリッチなカレールー。


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続きは後日~(゚∀゚)ノシ

(アフィで大もうけできたらいいなぁ)