百福さんのカップヌードルに
こんなの見つけた。



カップヌードル
「パエリア」

カップ麺なのにパエリアとは
どゆこと?

早速いただく。


 


具は
イカ
カニカマ
パプリカ
いんげん

意外にも
パプリカがパエリア感を思わせる。

スープは
チキンブイヨンベースに
ポーク・オニオンで深みを持たせ
そこに
アサリの
少し苦味のあるどっしりとした出汁
イカの粉末
さらには
魚醤で魚介出汁をガッツリと。

そして
忘れちゃいけねぇ
パエリアと言えばサフラン。
ちゃんとサフランが香るんだよー!

おお!
確かにこれはパエリアだ。

美味いじゃないか。

目を閉じて食べてると
カップ麺なんだか
パエリアなんだか
何食べてるんだっけ…?
てなる。

うーん…

パエリア食べたくなっちゃったなぁ…

😑
🥘