三角カマのお刺身☆

先日の「送迎徘徊」で入手した「三角カマ」。

前回は焼いてみたけど　ダンナの反応が今ひとつ。

　　　　　　　　　　　　　　　悔しいじゃないか・・・！

・・・で
今回は刺身にしてみた。

脂が乗って　霜降りが激しいんだけど　スジも多いこの部位、
可能な限り薄く切ってみた。

ダンナ的には「旨い」そうである。

やっぱり魚には日本酒だよね～♪o(*^▽^*)o♪

ってんで　お酒。。。

おちょこ：　実家近くのガラス細工さん作。
片口　　：　陶芸家のお隣さん作。
　　　　　　巻貝のような口付近と　子犬のような足とお尻の丸みが　
　　　　　　みょーに可愛くて　手放せない一品である。