「台湾屋台料理」のお店なんだそうだ。
「今日は絶対に食べる前に写真を撮ろうね?!」と娘っ子と気合いを入れたにもかかわらず
例によって料理が並んだ途端 その事は頭からブッ飛んでしまった。
・焼き餃子 :肉あんにしっかり味が付いている。
しかも既にタレがかけられた状態で出てきた。
・水餃子 :皮はやたらもっちりしていた。
焼き餃子同様タレがかけられて出てきたけれど
肉あんの味を余り感じなくて 悲しかった・・・(ρ_;)
以上は写真を撮る前に喰ってしまった・・・
・春巻き :熱々で 猫舌のよね蔵は火傷してしまった。 (T◇T)
肉あんにしっかり味が付いていて
皮はパリパリで美味しかった♪\(≧∇≦)/
・或水角 :揚げ物なのに油っぽさを感じなくて 表面はかりっとして 中はもっちり♪
ほんのり甘く 理想的な皮であった。
肉あんは「或水角」らしく五香粉の香りが効いた美味しい物だった。
・大根餅 :そんなに油っぽくなくて 表面はかりっと芳ばしく焼かれていた。
千切りの大根のみが入っているという感じで 他の具を感じなかった。
それはちょっと寂しいなぁ・・・
・海老の包み揚げ :表面は片栗粉をまぶして揚げてあるみたいな感じ。
中はチャンキーな海老がぷりっとして美味しかった♪
マヨネーズをつけて食べたのが またウマイ☆
・海老のマヨネーズ :ごろんとした海老が結構沢山☆ 5人で充分分けられる感じ。
マヨネーズの味はほんのり甘く なかなか好きかも~♪
敷いてあるのは 千切りのレタスとトマト・パイナップルが少々。
千切りレタスはもう少し欲しいな~ってぇトコだけど
「海老の包み揚げ」にその分たっぷり添えられてたから ま いっか☆
・海老焼きソバ :・・・という割には野菜の方が多かったかも。。。(健康的だ)
直径5cm位の大きな海老が6~7個もごろんごろん入ってる。
パリッと揚げてある細めの麺に 海老・野菜入りのあんがかけられている。
味は 醤油の辛さばかりが感じられて 旨味を余り感じなかった。
麺も油っぽくて オススメは出来ないかな・・・?
・ゴマ団子 :キッズが注文したので 味は分かんない。
でも・・・皮は 或水角の皮かもしれない。。。
以上は写真に撮れたんだよね・・・
写真撮るって言ったら
お店のお兄さんが 慌てて数品持ってきてくれたのよ♪o(*^▽^*)o♪
キッズに杏仁豆腐をサービスしてくれたり(しかも一人に一皿!)
親切で楽しいお兄さんであった♪
(注文の際の よね蔵のボケが効いたのかも知れん・・・)
・小籠包 :残念ながら スープが全く入ってなかった。
中の肉あんの味は良かったけど
もしかしたら 焼き餃子と同じ物かもしれない。
下に敷いてあったのは・・・・なんだろう?
白菜でもキャベツでもレタスでもない。
苦味のある 懐かしい味のする葉っぱが一枚。
もしかしたら油菜(ユーツァイ・アブラナの事である)かもしれない。
水餃子・焼きソバ・小籠包以外はどれも美味しくて なかなかオススメできるじょ
「今日は絶対に食べる前に写真を撮ろうね?!」と娘っ子と気合いを入れたにもかかわらず
例によって料理が並んだ途端 その事は頭からブッ飛んでしまった。
・焼き餃子 :肉あんにしっかり味が付いている。
しかも既にタレがかけられた状態で出てきた。
・水餃子 :皮はやたらもっちりしていた。
焼き餃子同様タレがかけられて出てきたけれど
肉あんの味を余り感じなくて 悲しかった・・・(ρ_;)
以上は写真を撮る前に喰ってしまった・・・
・春巻き :熱々で 猫舌のよね蔵は火傷してしまった。 (T◇T)
肉あんにしっかり味が付いていて
皮はパリパリで美味しかった♪\(≧∇≦)/
・或水角 :揚げ物なのに油っぽさを感じなくて 表面はかりっとして 中はもっちり♪
ほんのり甘く 理想的な皮であった。
肉あんは「或水角」らしく五香粉の香りが効いた美味しい物だった。
・大根餅 :そんなに油っぽくなくて 表面はかりっと芳ばしく焼かれていた。
千切りの大根のみが入っているという感じで 他の具を感じなかった。
それはちょっと寂しいなぁ・・・
・海老の包み揚げ :表面は片栗粉をまぶして揚げてあるみたいな感じ。
中はチャンキーな海老がぷりっとして美味しかった♪
マヨネーズをつけて食べたのが またウマイ☆
・海老のマヨネーズ :ごろんとした海老が結構沢山☆ 5人で充分分けられる感じ。
マヨネーズの味はほんのり甘く なかなか好きかも~♪
敷いてあるのは 千切りのレタスとトマト・パイナップルが少々。
千切りレタスはもう少し欲しいな~ってぇトコだけど
「海老の包み揚げ」にその分たっぷり添えられてたから ま いっか☆
・海老焼きソバ :・・・という割には野菜の方が多かったかも。。。(健康的だ)
直径5cm位の大きな海老が6~7個もごろんごろん入ってる。
パリッと揚げてある細めの麺に 海老・野菜入りのあんがかけられている。
味は 醤油の辛さばかりが感じられて 旨味を余り感じなかった。
麺も油っぽくて オススメは出来ないかな・・・?
・ゴマ団子 :キッズが注文したので 味は分かんない。
でも・・・皮は 或水角の皮かもしれない。。。
以上は写真に撮れたんだよね・・・
写真撮るって言ったら
お店のお兄さんが 慌てて数品持ってきてくれたのよ♪o(*^▽^*)o♪
キッズに杏仁豆腐をサービスしてくれたり(しかも一人に一皿!)
親切で楽しいお兄さんであった♪
(注文の際の よね蔵のボケが効いたのかも知れん・・・)
・小籠包 :残念ながら スープが全く入ってなかった。
中の肉あんの味は良かったけど
もしかしたら 焼き餃子と同じ物かもしれない。
下に敷いてあったのは・・・・なんだろう?
白菜でもキャベツでもレタスでもない。
苦味のある 懐かしい味のする葉っぱが一枚。
もしかしたら油菜(ユーツァイ・アブラナの事である)かもしれない。
水餃子・焼きソバ・小籠包以外はどれも美味しくて なかなかオススメできるじょ