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今日は珍しく原稿の事ばかり考えてて 夕食の事が頭から抜け落ちてた。。。

で。急遽ちゃっちゃかちゃ~!!\(≧∇≦)/と出来たのが
「ミートボールのマスタードクリーム」!

ミートボールに加える玉ねぎを炒める時に みじん切りのパセリも加えると
ビタミン・鉄分が摂取できて嬉しいのである。
(パセリは青菜の中で最も鉄分の多い食材なのだ)

・・・で。
作ってたらワインが飲みたくなっちゃって。

「ワインにご飯はありえないでしょ?!」って パスタを添えたッス☆

ワインが美味しくて・・・・ついつい2本空けちまっただぁ

・・・・・って 余りの空腹に思いっきりブレてんじゃ~~ん! (;´▽`A``