ここは中華街にしては珍しく日本人が点心師をしている店。
だから「カボチャ包子」とか「シソ餃子」とか 変わったのが色々あるのよ
・じゃこチャーハン :シンプルな塩味(キッズ用)
・小籠包 :しっかり味のスープ(生姜がち)がちゃんと入っていて 何とか一口で入りOK♪
・・・以上は写真を撮る前に喰ってしまった。。。
一枚目 上から時計回りに
・海老クルトン揚げ :キッズ用なので味はわかんない
・ゴマ揚げ団子 :同上 ぷ
・梅シソ包子 :皮に梅酢が錬りこんであり 中の肉あんにシソが入っている。
ジャパニーズな包子である。
んが。この梅とシソの風味がスッキリさっぱりと美味しい♪
二枚目 同様に上から時計周り~♪
・ゴマ海老春巻き :確かにゴマはまぶしてあるけど中の海老風味は弱く
お勧めできるものではないな
・大根餅 :殆ど大根を感じない。中に入っているのは干し海老のみ。
だめだこりゃ (;´▽`A``
・海老のライスペーパー揚げ レタス巻き :はっきり言ってレタス不要。
食べようとすると中のライスペーパー揚げがつるん!と出ちゃう。
中身だけの方が10倍良い。
中のライスペーパー揚げは すっごく海老がぷりぷりしてて美味しい!
・或水角 :この店のは初めての食感。 皮ががりがり。しかも薄い。
或水角は皮のもっちり感と甘味 中身の風味が売りの点心。
その皮がガリガリ部分に邪魔されて楽しめない。
総合的に揚げ物は かなりオイリーでオススメできない。
小籠包・梅シソ包子・海老のライスペーパー揚げレタス包み(レタス抜き) 以外は
今ひとつの結果になってしまった。。。 残念でした~・・・
なかなかオールマイティーな店には出会えませんなぁ・・・
だから「カボチャ包子」とか「シソ餃子」とか 変わったのが色々あるのよ
・じゃこチャーハン :シンプルな塩味(キッズ用)
・小籠包 :しっかり味のスープ(生姜がち)がちゃんと入っていて 何とか一口で入りOK♪
・・・以上は写真を撮る前に喰ってしまった。。。
一枚目 上から時計回りに
・海老クルトン揚げ :キッズ用なので味はわかんない
・ゴマ揚げ団子 :同上 ぷ
・梅シソ包子 :皮に梅酢が錬りこんであり 中の肉あんにシソが入っている。
ジャパニーズな包子である。
んが。この梅とシソの風味がスッキリさっぱりと美味しい♪
二枚目 同様に上から時計周り~♪
・ゴマ海老春巻き :確かにゴマはまぶしてあるけど中の海老風味は弱く
お勧めできるものではないな
・大根餅 :殆ど大根を感じない。中に入っているのは干し海老のみ。
だめだこりゃ (;´▽`A``
・海老のライスペーパー揚げ レタス巻き :はっきり言ってレタス不要。
食べようとすると中のライスペーパー揚げがつるん!と出ちゃう。
中身だけの方が10倍良い。
中のライスペーパー揚げは すっごく海老がぷりぷりしてて美味しい!
・或水角 :この店のは初めての食感。 皮ががりがり。しかも薄い。
或水角は皮のもっちり感と甘味 中身の風味が売りの点心。
その皮がガリガリ部分に邪魔されて楽しめない。
総合的に揚げ物は かなりオイリーでオススメできない。
小籠包・梅シソ包子・海老のライスペーパー揚げレタス包み(レタス抜き) 以外は
今ひとつの結果になってしまった。。。 残念でした~・・・
なかなかオールマイティーな店には出会えませんなぁ・・・