鏡開き。。

本日、１月１１日は鏡開きの日。。地域によって違うらしいですが‥。。

なので当店の鏡餅も‥。。

パカッと‥終了ぉ。。
越後のお鏡餅、、、、最高ぉ。。

今日は餅を焼いて食います。。