≪調味料≫離乳食に使える食材

調味料一覧表

>>炭水化物一覧表
>>ビタミン・ミネラル一覧表
>>タンパク質一覧表


※離乳食新百科から抜粋してます※

〇は適切に調理すれば食べさせられるもの。
△は注意して食べさせたいもの。


５・６ヵ月頃

〇
野菜スープ
和風だし

△
トマトソース
ホワイトソース

７・８ヵ月頃

〇
トマトソース
ホワイトソース

△
マーガリン　バター
メープルシロップ
砂糖　　　三温糖　
きび砂糖　黒砂糖　
サラダ油　ごま油
オリーブオイル


９・１１ヵ月頃

〇
マーガリン　バター
メープルシロップ
砂糖　　　三温糖　
きび砂糖　黒砂糖　
サラダ油　ごま油
オリーブオイル
塩　しょうゆ　味噌

△
マヨネーズ
酢※
みりん※
料理酒※
※少量を使った大人料理からの取り分けの場合のみ

１才～１才半ヵ月頃

〇
トマト加工品(ケチャップ)
マヨネーズ
はちみつ(ボツリヌス菌が混入している場合があるので、調味料として少量使う方が安心)

△
うま味調味料
カレー粉
ソース　オイスターソース
鶏ガラスープ※
固形コンソメ※
市販のダシ※
酢※　みりん※
料理酒※
カロリーゼロ飲料
ドレッシング※
めんつゆ※
ポン酢
※少量を使った大人料理からの取り分けの場合のみ


＊参考資料

【送料無料】 月齢ごとに「見てわかる!」離乳食新百科 5カ月～1才6カ月ごろまでこれ1冊でOK! ベ... 価格：1,365円（税込、送料込）

／どんな味なんだろうなぁ…＼