男子食堂

コンビニでなんとなく気になって購入してみました

ここのところ「男子」とつくものにはまっているわたし☆

「男の料理」っておおざっぱにざっくり作るものとものすごーく凝って作るものにわかれると思うんですが、この雑誌の内容は後者

創刊号というのも気になって、パラパラめくってみたらパスタの基本が盛りだくさん！！
なんだかいつも適当に作っていたパスタが、基本を知ることでもっと美味しくなるかも♪とお持ち帰りしました

さっそく昨日ぺペロンチーノを作ってみたらかなり美味しい！！
今までの作り方は何だったんだろうって感じです。

トマトソースもちゃんとミキサーを使ったり濾してみたりと手を掛けた分、美味しそうです。

ソース別に応用も書いてあって（しかも実践しやすそう）保存版になりそうです

久々のヒット雑誌です

2号は8月に発売らしいので、それもチェックしようと思ってます