今日の晩御飯は豚丼 ナスの味噌汁 水にさらす 沸騰してからなすを入れて時短で作ると黒くならない。

☆豚丼☆

●豚丼

焼肉用の豚肉をよく焼き

ご飯にフリルレタスとれたを敷いて、豚肉をのせる。

黄身をのせて。

●なすの味噌汁

なすはお味噌汁が黒くならないように、水につける。

だしを沸騰させてから、ナスを入れて時短で2分程度。⇒味噌を溶かす。

一番丁度いい塩梅になります。