ハンバーグ。 | ★月澪Channel★

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月澪と申します(*´∀`*)

月澪「愛しさと切なさと心強さと☆」から
ブログ名を変更しましたw

日々の出来事や
お店を紹介してます♪
とっても自由で、とっても気まぐれなので宜しく✩

昨日の夜は、ハンバーグ♡

お家で作るハンバーグって、
パサパサしてるイメージあるけど
うちのは、簡単!柔らかジューシー♡

☆合い挽きミンチ‥‥400g
玉ねぎみじん切り‥‥1個
牛乳‥‥大さじ4
みそ‥‥大さじ2
マヨネーズ‥‥大さじ2
パン粉‥‥½—カップまたは1カップ
☆塩コショウ‥‥適当
白ワイン‥‥1回焼くごとに80cc

作り方

1.☆をボールに混ぜて白くなるまで、よーく混ぜ合わせる。

2.熱したフライパンで、両面焼く!

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3.白ワインを入れて、蓋をする。

中まで火が通れば完成♡

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簡単♡٩(ˊᗜˋ*)و



月澪