韓国に住んで4年目なんですが …
なんと今年の夏に初めて！
' コンククス ' を食べました ＼(^_^)／
旦那が食べていても 、ん～。とそこまで
食べたい ～っという気持ちはなくて
どんなものなのか？味はどんな感じ？
なのかな ～ とは思っていたんですが …
旦那が今年の夏もなんどか食べてて
一口もらったときも、そこまでビビッと
' 美味しい！'と思わなかったのですが …
ついに今月のはじめだったかな？
シアボジ、シオモニが家に来られたとき
同じものを注文したんですよ！
それがこちらです↓
中身はこんな感じです ^^
コンククスの上に砕いた氷がのっていて
混ぜて食べると氷のせいで味が薄くなるのでは？
と、思っていたんですが！ここのは違います！
豆がとっても濃く作られているせいが
絶妙なんですよ ♡♡♡
そしてポイントがビニール袋に入った砂糖！
砂糖を入れるのは全羅南道だけだそうです！
他の地域では塩が主に定番だとか！
( ちなみに私は砂糖を入れて食べる派です。笑 )
( 旦那はそのまま派です。笑 )
( ちなみにここのコンククスは少し塩っぽい味が
すでにしていて、旦那は食べるにはベストだとか。笑 )
それからここのキムチも最高なんですよ！
私はここのカットゥギ( 大根キムチ )が
このコンククスにあってはならない存在
ぐらい、美味しいと思っています p(^^)q
麺の太さは中麺でこの絡み具合が
なんともいえない！
これが夏限定でしか食べれないのが残念！
また来年もいっぱい食べるぞ ～