お、も、て、な、し料理じゃなくて、
毎日欠かせない
そう...日本でいうお味噌汁
ブラジルの友達曰く
ご飯とマメだけじゃ、ボンびーよ！と。
それはそうだ...猫まんまと同じだから(笑)
そこに、焼いた魚やら、肉やら、煮込んだ肉をサラダと盛りつけできあがり
いつも思うんだけど、
南米料理にはヘルシーなどという食べ物はないなぁと。サラダですら、オイルに漬かり、大好きなブロッコリーは衣が付いてフライになってる
もぅっ！量も半端じゃなく多いか、すべて食べ放題！
でも、おいし～んだよね。
そんなわけで、自分でも作りまーす！
今回は黒目マメと豚軟骨(笑)
絶対日本の食卓にはないだろ～(´д｀|||)
そして
お肉と一緒に盛りつけ（グチャグチャ感が大切）
できあがり～
Que Boooom
