☆③サンクスギビング結局。。。☆

旦那の体調が結局良くならず。。。

結局、旦那にたくされて、

人生初❗️

サンクスギビングに自分で料理をすることにーーーー

いつも食べること専門だったので、

かーなーりーーーーー、、、

ナーバス

出来るのか。。。

美味しく？？？

とりあえず、プライムリブローストビーフの作り方、ググって。。。

さああ。。。

焼くぞ

去年は、調理時間が長過ぎて、いいお肉だったのに勿体無いことしたので、

今回は、１／３の時間で焼きました

一時間後、、、(焼く前に、冷蔵庫から出して、常温で2時間置いてます。)

切ってみると。。。

いい感じです

そして、ポテトサラダ

旦那がいつも作ってくれて「当たり前！」と思っていたので、

感謝の気持ちが生まれてきます

出来上がり～

なかなか美味しい❗️

うちは結構健康家族なのに、こんな日に体調壊すなんて、

あっちゃーー

って思ってたけど、

途中から、

可哀想に。。。

って思ってきたよ。

いつもモリモリ3人前ぐらい食べる旦那なのに、食欲ないって。。。。

で！

なんか、サンクスギビングって、感謝する日だからか、

旦那が、何回も何回も、ココが料理している時に、

「料理作ってくれてありがとう❗️」

って言ってくれて、

最初は、ナーバス+なんで私が作らなきゃいけないの？？？って正直思っちゃったけど(ごめん！)、

そういう感情に矛先を向けずに、

いつも健康でいられることに感謝して、

旦那と息子がいて、家族でこうやって、テーブルを囲んでご飯が食べれる、ってことに感謝❗️

もう一度、いつも作ってもらってるのが当たり前じゃないんだ！！

そのことへの感謝気持ちを持ちながら、作るようにしていました。。。

ローストビーフを焼き終わってからねかせてる間は。。。

Au Jus Sauce って知ってる？
ローストビーフにかけるソースが、このAu jus 。。。(フランス語)

ググったら、肉汁ソース？？らしい。。。笑 

そう言われてみれば、ローストビーフにかける汁ってこんなだったような。。
まさか自分で作ることになるなんて❗️何事も経験ですね！

この肉汁ソースがめちゃくちゃ美味かった！！！

ラムラックは、週末旦那が元気になったらやってくれるらしい。。。

ので、他には、

オーブンで焼くだけ❗️

系のものを数品。。。

ロブスター＆シュリンプケーキ

プレートはこんな感じで、

機嫌の悪い、寝起きのスカイと。

人間やればできるもんだね❗️

さて、ブラックフライデー行こうか迷ったけど。。。

そろそろ寝るかあ。。。

Yちゃん、やっぱり無理だった笑

明日も休みだけどね❗️

今日は、いい経験しました

Happy thanks giving y'all :)