☆今日のディナーは。。。☆

初挑戦…


レバニラ炒め

まず、レバーを塩水で優しく洗うんだけど、なんかうううーな感触

鳥レバーをお酒と、醤油、ショウガで15分間つけて、

ニラと、

もやし

準備おkー


さあ、これからレバーを揚げます

片栗粉無いから、小麦粉で代用。


どんな風にできるかな？！



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