お土産に頂きました。
池田で人気のフランス菓子店の新作フィナンシェだそう。
シックなお箱が上品で素敵ですね。
お家に帰ってからカットして頂きました。
フランス産の発酵バターを使用されているそうでバターの香りがお口いっぱいに広がります。
しっとりしていてこの大きさで4分の1ですが、食べごたえもありますね。
スペイン産のアーモンドとヘーゼルナッツの食感も楽しめて、こだわりの贅沢なフィナンシェですね。
原材料を見てみると、保存料など余計な添加物が含まれていなので、安心して頂けるのが嬉しいです。
またお店にお伺いして他のケーキなども頂いてみたいです。
ア・テール （a terre）
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