店 名 煮干しらーめんとかき氷の店 にぼにゃん
住 所 新潟県胎内市新栄町４－１５
Ｔ Ｅ Ｌ 080-5693-8499
営 業 時 間 11:30～14:00 / 17:00～20:00
定 休 日 月曜日・火曜日・他
席 数 カウンター・テーブル・小上がり
駐 車 場 有
この日（２０２２年８月６日）は、前日（２０２２年８月５日）に新型コロナウイルス新規感染者が新潟県内過去最多となる3,704人となりましたが、やっぱり貴重な休日に自宅に引きこもっていることができず（笑）、いつもの休日と変わらずお出かけ。とは言え、これまでで最悪な状況ということもあり、出かけることに少しは躊躇し（笑）、出発がいつもより遅れたために、開店時間が他のお店に比べ少し遅い時間帯（11：30）であることからこれまで縁がなかったこちらのお店に初訪問してみました。
塩分だけではなくプリン体の過剰摂取にも注意が必要な私にとっては健康面で言えば「あっさり」を選ぶべきなのかもしれませんが（笑）、この日の気分で「濃厚」を選択。
濃厚煮干しらーめん
煮干しだけでなく動物系の旨味も濃厚で、煮干しの香りが際立たないスープ。
ところで、店内は冷房が弱く、思いもよらない暑さでしたが、これってひょっとしてカキ氷を食べさせるための戦略！？だったのでしょうか（笑）。
