店 名 中国料理 福香
住 所 新潟県村上市松原町３丁目３番２号
T E L 0254-75-8959
営 業 時 間 ラ ン チ 11:30～14:30 (LO 14:00)
ディナー 17:30～21:30 (LO 21:00)
定 休 日 火曜日 ※他不定休有
席 数 カウンター・テーブル
駐 車 場 有
この日（２０２２年４月２日）は、新年度（令和４年度）になってから最初の休日ですが、新年度になったからと言っても日常生活に劇的な変化があるわけでもなく（笑）、相変わらず新潟県内の新型コロナウイルス感染症新規感染者数は高止まり（前日１日の新規感染者数は過去最多となる７２９人）。
かと言って、食欲がなくなるわけでなく（笑）、いつものとおり外食ということで、こちらのお店に訪問してみました。
本当はランチセットというよりは単品をガッツリ食べたいのですが（笑）、郷に入っては郷に従えということで、ランチセットを注文です。
煮豚と高菜の炒飯
煮豚と高菜ということで少々塩っぱめのものを想像していましたが、塩分が抑えられた見事な塩梅。
そして、一粒一粒が潰れたおらずしっかり分離していてパラパラ感、ホロホロ感は抜群。
ゆえに、ただの食いしん坊の私としては、小鉢はいらないので、炒飯をガッツリ食べたいですね（笑）。
おまけは、家人が注文した「大海老のチリソース」です。
大海老のチリソース
ちなみに家人が残したチリソースをおかずに家人が残したご飯を食べてみましたが、これもガッツリ食べたくなりました（笑）。
