『手打胎内そば そば処 みゆき庵』（胎内市）３みゆき御膳

店　　　名　手打胎内そば そば処 みゆき庵

住　　　所　新潟県胎内市夏井１１９１－１

Ｔ　Ｅ　Ｌ　0254-48-3818

営 業 時 間　11：00〜16：00（LO 15：30）

定　休　日　無

席　　　数　テーブル　２階は宴会場

駐　車　場　有

　この日（２０２４年１月３１日）は、平日ですが、訳あって休日ということもあり最高の目覚め（笑）。そして平日に休めることで、ちょっとした優越感に浸りながらこちらのお店に訪問です（笑）。

　今回は新そばの時期でもないし、食に涼を求める季節でないので、思い切って温かいそばの方を選択し、腹八分を心がけるつもりもなかったので（笑）、丼＋蕎麦の「みゆき御膳」にしてみました。

 

みゆき御膳

カレー＋親子丼

　値段がそれなりなので、当たり前と言えば当たり前なのですが、蕎麦は私が想像していた以上にボリュームがあり、思わず笑みがこぼれます（笑）。

　「カレーそば」は、カツオとサバの出汁が効いたビターな和風カレーは蕎麦との相性抜群。程よい辛さもあり、硬派な大人が満足する美味しさ。

　そして、主役である「親子丼」は、親が少し控えめですが（笑）、期待を裏切らない、ほっこりさせてくれるおいしさ。

　また今度訪問した際は、今回とは違った組み合わせと思いましたが、そもそも「組み合わせ自由な選べるみゆき御膳」は２月２９日までの期間限定だったのですね（笑）。

　おまけは、家人が注文したものです。

きつねそば

『磯料理 八千草』（村上市）３８

店　　　名　磯料理 八千草

住　　　所　新潟県村上市鍛冶町２－１２

Ｔ　Ｅ　Ｌ　0254-52-1213

営 業 時 間　17:30～21:30（ラストオーダー）

定　休　日　日曜日

席　　　数　カウンター・テーブル

駐　車　場　有

　この日（２０２４年１月３０日）は、訳あって翌日が平日のお休みとなることから、平日外飲みの絶好のチャンスということで、大人しく宅飲みとすることができずこちらのお店に訪問です（笑）。

生ビール

　週末ではない平日の生ビールは一段と輝いて見えます（笑）。

お造り 一人前盛り合わせ

　濃厚で甘味のあるウニをはじめ、色鮮やかな刺身が白い皿の中央に盛られ、見た目でも楽しませてくれる逸品。仕事上ではない最高のスタートです（笑）。

塩イカ天ぷら

　揚げたてで衣が薄いのでサクッと軽い口当たりがたまりません。

女ガニ

　「ズワイガニ」「毛ガニ」を何も気にすることなく、思う存分食べる大人になりたかったです（笑）。

玉ネギフライ

厚焼き玉子

長いも千切り

　誰も言ってくれないので、あえて自分で言いますが、平日にも関わらず積極的に飲みに外出する姿勢が素晴らしいですね（笑）。

『海転 すし誠 村上店』（村上市）３２

店　　　名　海転 すし誠 村上店

住　　　所　新潟県村上市下助渕６６６－１

T　 E 　L 　 0254-66-8950

営 業 時 間　11:00～20:30

定　休　日　不定休

席　　　数　カウンター・テーブル・小上がり

駐　車　場　有

　１月下旬となるこの日（２０２４年１月２８日）は、毎年恒例の親族の誕生会を兼ねた昼食ということで、この日の主役のお気に入りのお店に訪問です。

活ばい貝

　コリコリとした食感と口の中に広がる磯の旨味がたまりません。

蒸しカキ軍かん

　あまり期待はしていなかったのですが（笑）、しっかりとしたサイズで蒸しカキの美味しさを堪能できる満足の軍艦。

紅ずわい

赤貝のひも軍かん

トロ鉄火

　ネタが大きく、脂の甘みが口いっぱいに広がる逸品。やっぱり食べた時の満足感は格別です。

いくら

ねぎとろ

　この日も支払いには一切関わることなく退店したわけですが、本来支払いは任せてくれと言って、祝う立場でありながら、主役に奢ってもらい、そのうえ主役でないにもかかわらず、価格のことなど考えず思うがままに食べてしまいました。ごめんなさい（笑）。

『岩瀬の清水そば』（阿賀野市）９せいろ蕎麦

店　　　名　岩瀬の清水そば

住　　　所　新潟県阿賀野市山崎９７－１

Ｔ　Ｅ　Ｌ　0250-62-1510

営 業 時 間　11:00～15:00（14時30分ラストオーダ）

定　休　日　日曜日・祝祭日

席　　　数　カウンター・テーブル・小上がり 

駐　車　場　有

　この日（２０２４年１月２７日）は、忘れかけていたこちらのお店のことをふと思い出し、いままで何度もフラれていたことから、今度こそはという決意で（笑）、お出かけ前にお店の公式サイトで営業していることを確認してからの訪問です。

　かっこよく言えば、久しぶりの訪問なので、奇をてらわず正攻法で「蕎麦」を注文ということなのですが、正直言うと、冒険で「うどん」を注文することができませんでした（笑）。

せいろ蕎麦 そば大盛り

　蕎麦は福島県 西会津産の玄蕎麦（げんそば）を名水である岩瀬の清水で打つという、素材・工程・製法にこだわった十割蕎麦というだけあって蕎麦の香りと味をしっかりと感じるもので、長さもしっかり整っており、さらに蕎麦つゆは熟成した深みのある旨味がしっかりするものなので、まさに美味しい条件が整った逸品。

　以前の訪問ではガッカリすることもありましたが、惚れ直しました（笑）。

『『岩瀬の清水そば』（阿賀野市）７せいろ蕎麦』

『中国料理 福香』（村上市）４重慶式麻婆豆腐（ランチセット）

店　　　名　中国料理 福香

住　　　所　新潟県村上市松原町３丁目３番２号

Ｔ　Ｅ　Ｌ　0254-75-8959

営 業 時 間　ランチ　11：00〜14：30（14:00 LO）

　　　　　　ディナー17：30〜21：30（21:00 LO）

定　休　日   日曜日・月曜日

席　　　数　カウンター・テーブル

駐　車　場　有

　この日（２０２４年１月２１日）は、家族での昼食場所に予定していたお店が臨時休業であったことから、急遽、代替店選びをしなければならなくなり、色々なお店を提案したわけですが、結局、私の意見は取り入れらることはなく（笑）、こちらのお店に訪問となりました。

重慶式麻婆豆腐

　まだまだ訪問回数が少なく未食モノが多いことから、私にしては珍しくすんなり未食モノを注文することができました（笑）。

　麻婆は、スパイスが効いた痺れる辛さに加え、旨味もしっかり感じる奥深い味わいで文句なしの美味しさ。

　ただし、ご飯の量が女性向けのような量で、ご飯もそれなりの量が食べたいムダにメタボで卑しい私には明らかにアンバランスで物足りませんでした（笑）。

　おまけは、家人が注文したもの。

海老とイカのXO醤炒飯

　しっかり炒められていますが、過度なギラギラ感はなく、パラパラサラリとしたチャーハン。

　小食の家人が残したものをいただいたのですが、これが思いのほか美味しくてびっくり。

　ただでさえ食べたいモノがたくさんある中年メタボ男なのですが、さらに食べたいモノが増え、困りました（笑）。