conoks
2020年9月
パフェは定番パフェからプリン、もう一本は季節のパフェを注文しました。
クラシックプリンパフェ
conoksオリジナルのクラシックプリン、バニラアイス、自家製グラノーラ、カラメルソース
説明書きは↑ですが、洋梨のコンポート(かな?)もはいっています。
トップはかたさがもありながら、パフェのパーツとして程よい柔らかさ・なめらかさのプリン。
グラノーラはザクザクと香ばしく、カラメルソースはビターでとてもしっかりと味がしていて、大好きなタイプです!
甘いバニラアイスとの相性が抜群でした。
プリンパフェとしては王道な組み合わせですが、全パーツが美味しい、素敵パフェでした!
季節の無花果パフェ
いちじく、ヘーゼルナッツジェラート、コノクスのグラノーラ、スポンジケーキ、生クリーム、ベリーソース
濃厚なヘーゼルナッツジェラート、プリンパフェにも入っていたグラノーラ。
ふんわりとしたスポンジや生クリームが入り、ケーキのような雰囲気も感じます。
ベリーソースがやや主張していましたが、グラノーラとよく合いました~。
無花果は生のみですが、甘くて美味しかったです。
食事もパフェも美味しくて大満足でございました!
バスクチーズケーキとカヌレも気になった・・・!