nansuca pansuca
２０２０年３月下旬
お目当てはチーズケーキだーい！！
ということで、チーズケーキ＋２点を購入しました。
お兄さんのきまぐれ デニッシュボール
ジュワッサンの生地、生クリームと自家製カスタードが入った神メニュー。
サックサク、ミシミシとしたクロワッサンの生地の中には、なまろやかでもったりとしたクリーム感たっぷりのディプロマットクリームが入っています。
パン屋とは思えない、パティスリーのような激ウマクリーム・・・！！
そして、丸いデニッシュ生地をカットして挟んでいるのかと思いきや・・・なんと、中は空洞になっているので、クリームは大量・・・！！（通じない感）
挟んでいるというか、球体になっていて中が全てクリームになっている・・・と書けば伝わるでしょうか。
たまらーーーん！！！
生地もクリームも最高に美味しくてたまらーーーん！！
チーズケーキ
チーズケーキは湯煎焼きタイプ。
２種類のクリームチーズを使用していて、とっても濃厚。トンカ豆を使用して個性も出ています。
デニッシュボールのクリームもそうですが、パン屋で食べられるチーズケーキなのか・・・！？という美味しいチーズケーキでした。
気になっていたサンドが合体販売していた↓
プリンさんど＆苺さんど
プリンさんどは硬さのあるプリンが挟まり、キャラメルやカスタードを塗ってあり美味。
苺サンドは、量は少ないながらもピスタチオクリームも混ざっていて、最＆高。
お値段上がっていいのでピス様オンリーで作っていただきたいです・・・。
生地とクリームもしっかりと馴染み、理想的な状態でした。
なんすかぱんすかさん・・・何食べても美味しいんですけど、一体なんなんすか。
インスタで配信していたレモンカスターを作ってみたのですが、理想的な仕上がりに・・・！！バター使わずにあの美味しさですよ・・・。
