Ma Priere
2020年3月下旬
パティシェリアで可愛いケーキを見つけました~。
ソフトクリームは何度かいただいていますが、ケーキは初めてです。
フルリール
ピスタチオの米粉生地とグリオットチェリーのホワイトチョコムース、さくらムース
外側のさくらムース少しぷるんとしています。
中には、こっくりとした甘さのあるグリオットチェリーのホワイトチョコムース。
桜ムースなのですが・・・桜は・・・もう、どこにも見当たらない・・・。(遠い目
さくら味を感じようと全神経を集中させたのですが、本当に、泣きたくなるほど見当たらない・・・。(遠い目
普通に美味しいけれど、桜のお味は・・・どこに・・・いったのだろうか・・・。
あと、サクラムースがぷるんとしているので、口の中で他のパーツと分離してしまい、一体感があまりありませんでした。