●スイーツ持ち寄り会●
２０２０年３月
３月のスイーツ会
パティスリーリョーコ（高輪） / フレジエ
数年ぶりのリョーコ様のフレジエはホール・・・！！
初めて食べた時、フレジエのクリームがカスタードではないということを知らなかったので「なんだ、この不思議なクリームは・・・。」と思ったのですが、いろいろ食べ歩いた末に改めて食べると、非常に美味でございます・・・。
リョウラ（用賀）/ フレジェホールケーキ
ほんのりキルシュを感じるジェノワーズ生地にピスタチオのクレームムースリーヌ。
表面にはふわりとしたメレンゲがのり、美味しいフレジエでした。
うさぎや（阿佐ヶ谷） / どら焼き
阿佐ヶ谷のうさぎやさん！
アトリエうかい / ふきよせ 夕暮れ
衝撃をうけた、アトリエうかいのふきよせ。
サクサクなのかと思いきや、しっとりとしていて口に入れた瞬間に「！？！？！？！？」と驚きました。
口溶けがよく、塩気が効いていて、ものっっっっすごく美味しい・・・。
アトリエうかいのフールセックが有名なのは知っていましたが、これはこれは・・・クッキーの概念が覆されました。
今度実家に帰る時、買って帰ろう・・・。
３月のスイーツ会は以上でした。
ありがとうございました～！
