とうふや @伊勢*豆乳ソフトクリームとうふや 2018年11月上旬 次の目的地へと歩いている途中に見つけました。 豆乳ソフト 自家製豆乳で作った豆乳ソフトクリーム。 国産大豆100%使用です。 甘さは控えめで、豆乳の味がとてもしっかりとしています。 というか、ほぼ絹豆腐の味です! まろやかなのですが、ほんのりとシャリっと感があり、それがまた爽やかでとても良かったです。