まんま工房
2017年12月下旬
再びハッピータウンに戻ってきて、お次はまんま工房さんです。
こちらのお店、2月に閉店してしまったようです・・・。遅くなってしまい申し訳ございません・・・。
フェイスブックを見てみると、イベントには出店しているようですが、詳細は不明です。
無添加ソフトクリーム
完全自然放牧牛乳と甜菜糖のみで作ったソフトクリーム。
保存料・着色料・香料・乳化剤等一切不使用です。
さっぱり食感のさっぱりミルク味です。
最初は「甘いな。」と思いましたが、途中から牛乳の味が優勢になっていきました。
甜菜糖使用ということですが、なんとなーく蜂蜜的な風味もありつつ、そしでどことなくミルキーのようなお甘さもありました。
食後に合いそうな爽やかソフトでした~。
そしてせっかくですので、焼きたての大判焼きも。
大判焼き 白あん
かり、ふわりとした生地に、とろ~り熱々な白あん入りです。
皮はやや分厚いながらも、焼きたての美味しい生地と、とろける白あんで幸せの味。
「焼きたては正義。」
大判焼きの甘さが、さっぱりソフトととてもよく合いました!