Premium Gelato MISAO
２０１７年１２月下旬
実はまだ、ミサオさんのソフトクリームを食べたことがなかったので、１０時ちょうどにアウトレットへ移動しました。
ソフトクリームだけにしようかと思っていたのですが、柿ジェラートが気になり、ジェラートとソフトクリームを両方楽しめるメニューに決定。
みさお牧場のジャージー牛乳ソフトクリーム＆柿ジェラート
柿ジェラートはミルクベースで、優しい柿ミルク味でした。柿はソルベ系が多いので、ミルクベースの柿アイスもありだな～と♪
そして、このジャージーソフトがすごい。
生クリームのような綺麗な（？）食感で、とにかくバターのような味！！
ジャージーミルクは、「濃厚な味、バターのようなコクが～」と表現されることが多いですが、まさにバターのような味です。
かといってバターのようなこってり感やクドさはなく、生クリームの様な食感＆バターのような味で、で～れ～驚きました！！！
ジャージー牛乳ソフトはいろいろ食べてきましたが、本当に「バターのようなコク」があるジャージーソフトは初めてかもしれません・・・。
感激しました。
そして朝一でも素晴らしい食感。
少量でも満足できるこのクオリティ。
ミサオ氏、やりおる。