NOBU CAFE
２０１７年６月上旬
ミルクフランスが美味しいノブカフェさんは、夏季限定でソフトクリームを販売しています。
前回訪問時は少しタイミングが早すぎて売っていませんでしたが、この時期にはもう販売開始をしていました。
阿部牧場ソフトクリーム
熊本県阿蘇市の阿部牧場、朝絞りたての牛乳で作る無添加ソフトクリームです。
かなり緩くて水分たっぷりですが、ストレートな牛乳の味！！
水分・脂肪分しっかり、乳臭ささもしっかりとある牧場系ソフトです。
牛乳の甘さがありつつも、水分があってさらりとしていて食べやすく、口に残るのはすっきりとした牛乳の味・・・これはとっても美味しー！！
食べるというよりは飲むような感覚で、口残りもとても爽やかなので、好みは真っ二つに分かれそうですが、私はとても好きです。（既に３回食べています。）
夏季限定なのは非常に残念ですが、食べると「夏向けソフトだな～。」と納得。
乳臭さしっかりな爽やかな乳ソフトでした。
